Nintendo Switch ofrece una versión corregida y aumentada del memorable videojuego de conducción arcade lanzado en mayo de 2014. Con una apuesta por permitir al usuario jugar donde quiera y cuando quiera, incluso en partidas multijugador local para ocho pilotos, Mario Kart 8 Deluxe recupera los populares circuitos y personajes de la versión de Wii U y todos sus contenidos descargables así como nuevos invitados: Inkling chico e Inkling chica, de Splatoon; el Rey Boo; Huesitos y Bowsy.

Entre sus añadidos también se encuentran trazados inéditos en la saga como el Parque Viaducto o el Estadio de Batalla, y el regreso de clásicos como Mansión de Luigi (GCN) y el Circuito de Batalla 1 de Super Mario Kart. El modo batalla se renueva por completo con la batalla de globos y el Bob-ombardeo. Las carreras de velocidad de Nintendo permiten ahora llevar dos objetos de forma simultánea, y presenta como reclamo un apartado gráfico más fluido y espectacular.